Muffin Tak Berapa Nak Jadi!

Alarm berbunyi menyakitkan telinga aku tiba-tiba! Entah kenapa aku nak marah je pagi ni. Dah la sejuk pastu alarm aku berbunyi pulak. Eh.. bukan ke aku yang pasang semalam. Aishh! angin salah bertiup pagi ni. Tapi kejap je, lepas tu aku ok. Malas nak bengang-bengang. Sabo je la kan... Kalau nak ikutkan hati ni, mesti gaduh besar aku ngan dia. Malas nak fikir. 

Pagi ni masih sejuk macam semalam. Aku decide nak buat muffin. Tapi fresh cream takde, so aku guna resepi lain. Guna yang pakai fresh milk. Ok la jugak tapi aku tak puashati sebab muffin tu macam ejek aku pulak. Terjelir-jelir lidahnya! Muffin jahat! Benci!

Muffins

 1 cup castor sugar

1 egg

2 cups flour

2 tsp baking powder

1 cup fresh milk

1/4 cup melted butter

2 tsp vanilla

Method

Beat in all the ingredients, mixing thoroughly.

Spoon into muffin cups.

Bake at 180°C for 25 minutes or until a toothpick inserted in the middle comes out clean.

Nampak tak?? Dia macam ejek-ejek & ketawa pulak. Menyampah betul!