Snack

Enjoying this creamy vanilla ice cream while updating my blog. Oh.. I love my life.. :P

Express Lunch

Bahan-bahan

1 ekor ayam(Potong 12, cuci perap dgn tpg gandum 10 min)

*20 tangkai cili kering

*4 ulas bwg merah

*2 ulas bwg putih (Buang empulur)

*2cm belacan

2 btg serai (Ketuk dan simpul)

1 sdb sos tiram

1 biji bwg besar (Hiris ikut suka)

Air asam jawa dan garam secukup rasa

Minyak untuk menumis

Kentang dan tomato (Jika suka)

Cara-cara

Cuci ayam hingga bersih dr kesan tepung. Goreng 1/2 masak. Ketepikan.

Kisar bahan yg bertanda *

Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga naik bau dan garing sedikit.

Setelah agak garing masukkan ayam, gaul sebati. Biarkan 5 min.

Masukkan air asam jawa, sos tiram dan garam. Kacau lagi hingga sebati. Biarkan ayam empuk.

Masukkan kentang, bwg besar dan tomato.

Bila kentang lembut, masukkan serai dan kacau 5 min.

Hidangkan dgn nasi panas.

  

Bahan-bahan 

1/2 biji kobis - hiris ikut suka

1/2 btg carrot - potong halus panjang

1 labu bawang besar - hiris halus

Sedikit ikan bilis

2 senduk santan tin

Garam secukup rasa

Cara-cara

Satukan kesemua bahan2 kecuali kobis di dalam periuk dan masak hingga mendidih.

Masukkan kobis dan gaul hingga rata.Tambah santan jika perlu dan masak hingga kobis lembut.
Siap untuk dihidangkan.

Kisah Sebiji Limau

Semalam aku ke Superquinn dan terjumpa limau ni. Harga 2euro utk 6 biji. Hmm.. aku mmg suka limau so,aku beli la. Macam limau mandarin yg selalu ada masa Chinese New Year. Masam-masam manis dan mmg kena dengan selera aku yang hantu limau ni. Aku mmg suka limau, lemon dan yang sewaktu dengannya.  Aku dah makan 2 biji. Mmg best!

 Baunya yang memikat, rasanya yang mengiurkan. Hehe.. Suka suka suka!

Selain dari bau dan rasa limau yang aku suka, aku tertarik dengan warnanya yang menarik. Subhanallah... Sungguh sempurna ciptaan Allah utk hambanya. Alhamdulillah aku masih boleh menikmati kurniaan Allah yang tiada tandingannya. :)

Breakfast Hari Minggu

Salam hari minggu :) Pagi ni tak masak apa-apa sbb banyak leftover food from dinner last nite. So, aku panaskan saja roast chicken & potato gratin utk makan dgn croissant. Dan limau cute yang aku beli semalam, airnya neslo je. 

(: The CuppyCakes :)

Hujan Pagi

Aku tersenyum bila bangun pagi ni. Hujan! Aku sangat suka hujan pagi. Bagi aku hujan waktu pagi sangat romantik. Entah kenapa perkataan romantik itu yang terkeluar dr mulut aku bila tgk hujan waktu pagi. Angin sejuk yang masuk dari tingkap yg aku buka sejak malam tadi sgt menyegarkan. Tapi still kesejukkan pagi-pagi macam ni buat aku malas nak bangun. Jam baru pukul 8pg waktu aku bangun. Awalnya.. hari ni hari ahad. Apa aku nak buat hari ni ya.. terfikir-fikir nak keluar tp hujan. Atlast, aku tarik duvet dan sambung tido sampai jam 9.30pg. hehe.. tidur adalah nikmat yg paling aku enjoy waktu hujan-hujan macam ni.