Iftaar - Day 7

Arini ada majlis berbuka puasa kat D'Arab. Boss aku belanja. Best sgt.. kami makan dalam dulang. Makan berempat dan bersuap-suap.Heheh macam makan beradap lak. Happy sekali sekala dpt buat camtu. Lepas makan kuih2, solat berjemaah dulu. Lepas tu baru balun nasi arab. Syok lah..

Aku suka Lamb Kabsah. Lembut dan daging tak berbau. Sedap sgt.. mmg enjoy makan ramai2. Minum air teh o. Mmg fav aku!

Kat umah ada kueyteow tomyam. Pon sedap. Macam biasa la.. Aku rasa semua. Adess... kenyang!

Bahan-bahan

Kueyteow 1 paket

1/2 kilo udang

1 sdb cili padi kisar

1 sdb sos tiram

3 sdb sos cili

2 sdb sos tomato

1 sdt serbuk pati ayam

Garam & gula secukup rasa

4 cwn air

2 sdb kicap manis

 2 biji bawang kuning saiz besar-kisar

2 paket pes tomyam knorr

3 helai daun limau purut

Jus limau nipis - ikut suka nk masam atau tak

Cara-cara

Cuci kueteow dan ketepikan.

Didihkan air, masukkan semua bahan kecuali udang.

Boleh letak sayur ikut suka.

Masukkan udang, kacau sebati dlm 5 min. 

Rasa asam garamnya, hidangkan.